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한국전통음청류와 차음식
한국전통음청류와 차음식
윤숙자 | 지구문화 | 2015
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아름다운 혼례음식
아름다운 혼례음식
윤숙자 | 지구문화 | 2013
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명가 내림음식 : 우리 전통의 맛
명가 내림음식 : 우리 전통의 맛
윤숙자 | 백산출판사 | 2020
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수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
김유 | 백산출판사 | 2020
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동국세시기 : 1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
동국세시기 : 1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
홍석모 | 백산 | 2020
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조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
방신영 | 백산출판사2020 | 2020
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규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서
규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서
빙허각이씨 | 백산출판사 | 2019
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8
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
윤숙자 | 지구문화 | 2020
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9
名家 내림음식 : 우리 전통의 뿌리깊은 맛
名家 내림음식 : 우리 전통의 뿌리깊은 맛
윤숙자 | 백산출판사 | 2017
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10
(윤숙자 교수의) 신바람나는 퓨전떡 100가지 : 세계인의 입맛에 맞는 명인의 퓨전떡 비법 공개
(윤숙자 교수의) 신바람나는 퓨전떡 100가지 : 세계인의 입맛에 맞는 명인의 퓨전떡 비법 공개
윤숙자 | 백산출판사 | 2020
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